- 21
- Jul
Фактары, якія ўплываюць на кошт замарожаных мясарэзак
Фактары, якія ўплываюць на кошт замарожаных мясарэзак
Са зменамі ў ладзе жыцця людзей, замарожанае мяса слайсеры ўсё больш і больш шырока выкарыстоўваюцца. Гэта таксама мясаперапрацоўчае абсталяванне з высокай універсальнасцю і шырокім выкарыстаннем у мясной прамысловасці. Вядома, тое, што кліентаў хвалюе пры куплі, – гэта пытанне цаны. Цэнавае пазіцыянаванне абсталявання, якое выпускаецца кожным вытворцам, рознае, але фактары, якія ўплываюць на кошт, у цэлым адрозніваюцца па класіфікацыі і функцыянальным перавагам.
звычайна дзеліцца на: паўаўтаматычны слайсер і аўтаматычны слайсер, яго класіфікацыя па памерах:
1 цаляў 8 цаляў уключае ў сябе навыкі 8 цаляў і можа рэзаць у межах 8 цаляў.
2, 10 цаляў з 10 цаляў уключаюць 10 цаляў навыкаў і могуць рэзаць у межах 10 цаляў.
3 цаляў 12 цаляў уключае ў сябе навыкі 12 цаляў і можа рэзаць у межах 12 цаляў.
Абапіраючыся на шрубу, каб падштурхнуць сырое мяса ў бункеры да пласціны папярэдняй нарэзкі, пласціна з адтулінай і разгортка паварочваюцца пры кручэнні шнека, так што сырое мяса наразаецца на гранулы, каб забяспечыць аднастайнасць мясную начынне. Розныя мясныя начынкі могуць дасягнуць ідэальных патрабаванняў праз розныя камбінацыі пласцін з адтулінамі. Перавагі прылады наступныя:
1. Працэс рэзкі займае кароткі час, а павышэнне тэмпературы нізкае, што добра для захавання свежасці і падаўжэння тэрміну прыдатнасці.
2. Ён мае функцыю замарожанага мяса і фаршу, што эканоміць час, намаганні, свежасць і якасць.
3, добрая ўніверсальнасць, шырокі спектр прымянення, высокая эфектыўнасць вытворчасці; машына для нарэзкі замарожанага мяса.
нарэзка замарожанага мяса падыходзіць для гасцініц, рэстаранаў, сталовых, мясакамбінатаў і іншых падраздзяленняў. Абсталяванне для перапрацоўкі харчовых прадуктаў, такое як баранінарэзкі і баранінарэзкі, таксама называюць баранінарэзкамі. Іх функцыянальныя перавагі прыкладна аднолькавыя, і фактары, якія ўплываюць на цэны, таксама адрозніваюцца ад завода да завода.