- 06
- Sep
Jak zlepšit účinnost kráječe mraženého masa
Jak zlepšit efektivitu kráječ mraženého masa
1. Je to krok ke zlepšení pracovní rychlosti stávajících modelů kráječů mraženého masa usilovnou prací na stávajících modelech. Inovace je totiž velmi dlouhý proces a existují rizika.
2. Snižte prostoje kráječe na mražené maso, zvyšte spolehlivost stroje a přidejte některá zobrazení poruch, rychlou údržbu, automatickou výměnu obalových materiálů atd.
3. Změňte pracovní princip. Když je slicer v provozu, používá se vícesloupcové a paralelní schéma provozu, aby byla operace velmi rychlá. Podle těchto principů můžeme stroj také přetvořit.
Stručně řečeno, první metodou, jak zlepšit účinnost kráječe mraženého masa, je zvýšit rychlost krájení; druhým je snížení výskytu poruch zařízení. Kromě zajištění kvality samotného produktu je velmi důležitá i uživatelova obvyklá údržba; třetí je pokusit se změnit princip fungování zařízení s cílem zlepšit efektivitu práce a přinést uživatelům větší zisky.