- 21
- Sep
Způsob čištění kráječe jehněčího masa
Kráječ jehněčího metoda čištění
1. Do bubnu připojeného ke kráječi na skopové můžete přidat přiměřené množství vody, což pomůže odstranit nečistoty; potom můžete použít měkký hadřík nebo měkký kartáč a k otření použít vodu smíchanou s čisticím prostředkem. Po setření jednou opláchněte čistou vodou.
2. Po dokončení výše uvedených čisticích prací nejprve připravte přiměřené množství vody, poté přidejte určité množství saponátu nebo dezinfekčního prostředku do sudu kráječe na skopové maso a otáčejte sudem pro čištění; po vyčištění použijte vysoký tlak Vodní pistolí vyčistěte vnitřek kbelíku a jednoduše otočte kbelík vypouštěcím otvorem dolů, dokud se voda z kbelíku zcela nevypustí.
3. V procesu čištění však stále existují některé problémy, kterým je třeba věnovat pozornost. Voda nemůže být například stříkána přímo na ložiskové sedlo kráječe na skopové maso a ovládací panel elektrické skříňky by neměl přijít do kontaktu s vodou. Vliv vody, který má za následek poškození, rez a další problémy, nakonec ovlivní používání zařízení.