Důvod proč kráječ mraženého masa je široce používán

1. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli, která je čistá a hygienická.

2. Každý kus 2.5–25 kg, 700 × 520 × 100 (mm) zmrazeného masa při teplotě 0 °C až 18 °C lze přímo nakrájet na bloky nebo plátky během jedné minuty, což je přední linie procesu sekání a mlýnku na maso.

3. Použití skopového kráječe kráječe mraženého masa může zabránit znečištění a ztrátě živin během procesu zpomalování, zajistit čerstvost masa a ušetřit proces chlazení přidáním ledu, což výrazně snižuje náklady uživatele na chlazení a šetří náklady.

4. Vybaveno automatickým ochranným zařízením.

5. Má platformu pro provoz syrového masa, která je pohodlná a šetří práci. Skluzavka a syrové maso nejsou ve stejném rozsahu a nedojde k žádnému znečištění surovin.

6. Je přijata celková struktura svařování, která je nárazuvzdorná, nízká hlučnost, stabilní stroj a dobrý výkon.

7. Hydraulické tlačné zařízení slouží k urychlení efektivity práce a zároveň k zajištění bezpečnosti obsluhy.

Abychom lépe využívali kráječ mraženého masa kráječe skopového, musíme jej před i po použití vyčistit, udržovat a zároveň prodloužit životnost, kvalita krájeného masa je lepší.