Jak zkontrolovat mazací olej v kráječ skopového

1. Vypněte přívod proudu, aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem, a počkejte, až kráječ skopového masa vychladne;

2. Otevřete zátku oleje a odeberte vzorek oleje;

3. Zkontrolujte viskozitní index oleje: pokud je olej zjevně zakalený, doporučuje se jej co nejdříve vyměnit;

4. U kráječe na skopové maso se šroubem pro kontrolu hladiny oleje bychom měli zkontrolovat hladinu oleje, zda je kvalifikovaná nebo ne, a namontovat šroub pro kontrolu hladiny oleje.