- 20
- Oct
કોમર્શિયલ ઓટોમેટિક લેમ્બ સ્લાઈસરનો પરિચય
ની રજૂઆત કોમર્શિયલ ઓટોમેટિક લેમ્બ સ્લાઇસર
1. લેમ્બ સ્લાઈસર, જેને ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર, ફ્રોઝન મીટ પ્લેનર, બીફ અને મટન સ્લાઈસર, મટન સ્લાઈસર, મટન રોલ મશીન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, આ મશીન ફ્રોઝન મીટને અલગ અલગ જાડાઈના સ્લાઈસમાં કાપવા માટે કટરનો ઉપયોગ કરે છે. માંસને પીગળ્યા વિના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, જે સ્થિર માંસની પીગળવાની પ્રક્રિયાને બચાવી શકે છે અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. ફ્રોઝન મીટ ગ્રાઇન્ડરનો એકસાથે ઉપયોગ થાય છે, તે ફ્રોઝન મીટ ગ્રાઇન્ડરની સર્વિસ લાઇફને લંબાવતું નથી, પરંતુ તે માંસ પ્રક્રિયામાં અનિવાર્ય સાધન પણ છે.
2. કોમર્શિયલ મટન સ્લાઇસરની વાજબી ડિઝાઇન છે, શરીરના ગુરુત્વાકર્ષણનું કેન્દ્ર સંતુલિત છે, પરંપરાગત ડિઝાઇન પહોળી છે, શરીર પહોળું છે, શરીર મોટું છે અને શરીરને ધ્રુજારી વિના પ્લેન કરવામાં આવે છે.
3. કોમર્શિયલ ઓટોમેટિક મટન સ્લાઈસર -18°C થી -12°C પર પીગળેલા ન હોય તેવા ફ્રોઝન માંસને સીધું કાપી શકે છે, જે ધીમો થવાનો સમય ઘટાડે છે. પોષક તત્વોની ખોટ એ માંસ ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયામાં અનિવાર્ય સાધન છે. તે સમાન વિદેશી ઉત્પાદનોની અદ્યતન તકનીકને શોષીને અને મારા દેશમાં વાસ્તવિક પ્રોસેસિંગ તકનીક સાથે સંયોજન દ્વારા વિકસિત અને ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે. તે વિશ્વસનીય કામગીરી, નાના રોકાણ અને ઉચ્ચ ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે. આખું મશીન સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું બનેલું છે, બ્લેડ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી એલોયથી બનેલી છે, બ્લેડ તીક્ષ્ણ છે, અને કટીંગ અસર સારી છે.