- 20
- Oct
ವಾಣಿಜ್ಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಪರಿಚಯ
ಪರಿಚಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಲೈಸರ್
1. ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಲೈಸರ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ಲಾನರ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್, ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್, ಮಟನ್ ರೋಲ್ ಯಂತ್ರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಯಂತ್ರವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ದಪ್ಪಗಳ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಲು ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಫ್ರೋಜನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕರಗಿಸದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಸೇವೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
2. ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಕೇಂದ್ರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೇಹವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಲುಗಾಡದಂತೆ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ವಾಣಿಜ್ಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ನೇರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು -18 ° C ನಿಂದ -12 ° C ಗೆ ಕರಗಿಸದೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟವು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನನ್ನ ದೇಶದಲ್ಲಿನ ನಿಜವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಸಣ್ಣ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಡೀ ಯಂತ್ರವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಲೋಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.