Karakteristike dobre kvalitete oštrica za rezanje janjetine

1. Oštrica za rezanje janjetine uglavnom se koristi u industriji prehrambenih strojeva, rezanju smrznutih mesnih proizvoda, rezanju ovčetine. Površina oštrice je kromirana i polirana, a rezni rub je oštar bez neravnina, otpornosti na habanje, ravnog rezanja i jake otpornosti na zamor.

2. Nož za rezanje janjetine, oprema s oštricama stroja za rezanje janjetine je sofisticirana, sa širokim rasponom vrsta proizvoda i potpunim specifikacijama. Nestandardni proizvodi mogu se prilagoditi prema nacrtima proizvoda, specifikacijama, materijalima oštrice i HRC vrijednostima koje daju kupci.

3. Visokokvalitetna oštrica stroja za rezanje janjetine ne samo da ima dobre materijale, dugo vrijeme korištenja, visoku učinkovitost korištenja, tvrdu teksturu i nema deformacija, već i debljina izrezanog rolata janjetine može zadovoljiti potrebe.