- 17
- Jan
Koje su prednosti rezača za smrznuto meso?
Koje su prednosti rezač smrznutog mesa?
1. Rezač smrznutog mesa trebao bi razumno ostvariti navedene uvjete procesa.
2. Struktura treba biti sigurna i pouzdana.
3. Rezač za smrznuto meso jednostavan je za proizvodnju, instalaciju, rad i održavanje.
4. Ekonomski razumno.
5. Rezač za smrznuto meso usvaja novu tehnologiju, koja učinkovito rješava problem visoke stope kvarova stare mehaničke reznice. Meso nije potrebno zamrzavati prije rezanja, a nema ni mesa, a ploške su uredno oblikovane i lijepe, što je dobilo priznanje većine korisnika.