- 28
- Feb
Ispravan način rada stroja za guljenje govedine i ovčetine
Ispravan način rada stroja za guljenje govedine i ovčetine
Mnogi znaju da je svinjska koža dobra hrana, koja se može preraditi u razne delicije, ali guljenje je naporan posao. Stroj za guljenje govedine i ovčetine služi za guljenje svježeg svinjskog mesa i guljenje svinjske kože. Posebna oprema za ulje omogućuje učinkovitu preradu pilinga govedine i ovčetine. Razumijemo njegovu ispravnu metodu rada.
(1) Provjerite je li napajanje normalno uključeno.
(2) Provjerite jesu li ručka za debljinu i ručka noža u normalnom položaju.
(3) Nakon podešavanja debljine ručkom za podešavanje debljine, pričvrstite je ručkom za pričvršćivanje podešavanja debljine.
(4) Uključite stroj za guljenje govedine i ovčetine.
(5) Lagano pritisnite papučicu da potvrdite je li smjer vrtnje ispravan. (Treba rotirati u smjeru kazaljke na satu)
(6) Smjer vrtnje je ispravan i možete početi s radom.
(7) Stavite oguljeno meso na mesnu dasku i gurnite ga naprijed.
Stroj za ljuštenje govedine i ovčetine može brzo oguliti kvalitetu mesa i kožu, što je sigurno, učinkovito, praktično i higijenski te uvelike poboljšava učinkovitost guljenja.