Ki kalite estrikti fè a tranch mouton genyen?

1. Leve mekanis nan boutèy pneumatic: tranch vyann nan frizè ak tranch mouton sèvi ak yon detantè boutèy pneumatik, ak lè a konprese ka resikle nan bouk la diminye konsomasyon pouvwa. Se poutèt sa, li gen fonksyon nan pwòp tèt ou-tanpon, sipò a se ki estab, epi li ekonomize tan. .

2. Mekanis mekanik ak pneumatik ibrid leve mekanis: manch rad la ekipe ak detantè boutèy la ka glise ansanm piston an kre, ak pad kare a jwe yon wòl k ap gide yo anpeche manch rad la soti nan devye lè li leve.

3. Mekanis leve nan boutèy mekanik: Sa a kalite estrikti se relativman senp, men fyab nan travay se pòv. Tranch la leve sou glisad la, li fasil peze tranch la, ak bon jan kalite a nan tranch la trè wo, espesyalman kou boutèy la pa ka koube, ki se apwopriye pou ti mwatye nan yon slicer ti mouton otomatik ki san gaz.

An menm tan an, se slicer a jeneralman konbine avèk kontwòl nan tren an gid Cam fè mouvman an leve nan tranch yo vit, egzat epi asire bon jan kalite a. Sa a kalite ekipman lajman itilize, espesyalman pou slicer izobarik la, paske li te ekipe ak yon aparèy konpresyon lè, kidonk estrikti sa a se pi souvan itilize.