הסיבה למה פורס בשר קפוא נמצא בשימוש נרחב

1. המכונה כולה עשויה מנירוסטה, שהיא נקייה והיגיינית.

2. כל חתיכה של 2.5-25 ק”ג, 700×520×100(מ”מ) בשר קפוא בטמפרטורה של 0℃～-18℃ ניתן לחתוך ישירות לקוביות או לפרוסות תוך דקה אחת, שהיא הקו הקדמי של תהליך הקוצץ וטחנת הבשר.

3. השימוש בפרוס בשר כבש קפוא יכול למנוע זיהום ואובדן רכיבים תזונתיים בתהליך ההאטה, להבטיח את טריות הבשר, ולחסוך את תהליך הקירור של הוספת קרח, מה שמפחית מאוד את עלויות הקירור של המשתמש וחוסך בעלויות.

4. מצויד בהתקן הגנה אוטומטי.

5. יש לו פלטפורמת תפעול בשר נא, שהוא נוח וחוסך עבודה. המגלשה והבשר הנא אינם באותו טווח, ולא יהיה זיהום של חומרי הגלם.

6. מבנה הריתוך הכולל מאומץ, שהוא חסין זעזועים, רעש נמוך, מכונה יציבה וביצועים טובים.

7. מכשיר הדחיפה ההידראולי מאומץ כדי להאיץ את יעילות העבודה ובו זמנית להבטיח את בטיחות המפעילים.

על מנת להשתמש טוב יותר בפורס הבשר הקפוא של פורס הכבשים, עלינו לנקות אותו לפני ואחרי השימוש, לתחזק אותו, ובמקביל להאריך את חיי השירות, איכות הבשר הפרוס טובה יותר.