ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਵਸਥਾ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੰਗ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ:

1. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਵਾਇਰਿੰਗ ਸਹੀ ਹੈ, ਕੀ ਇੰਚਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟਾਪਿੰਗ ਕੰਟਰੋਲ ਦਾ ਮੈਨੂਅਲ ਕੰਟਰੋਲ ਸਹੀ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਮੁੱਖ ਮੋਟਰ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਵਾਇਰਿੰਗ ਡਾਇਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ;

2. ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਕਸ਼ਨ ਵ੍ਹੀਲ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੀੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਤੇਲ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਵੇਅਰ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;

3. ਕੰਮ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਡਰਾਈ ਰਨਿੰਗ ਟੈਸਟ ਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕਿ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਰੁਕਾਵਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਸਧਾਰਨ ਵਰਤਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਐਕਸੈਸਰੀਜ਼ ਦੇ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ, ਆਦਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਫੂਡ ਮਸ਼ੀਨ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ।

冻肉切片机的日常调整

根据 冻肉 的 色泽, 质量, 硬度, 决定 着 冻肉 切片 机要 调整 在 怎样 的 状态 下, 这样 才会 提高 切肉 效率, 平时 在 不用 的 时候, 要 对 机器 做出 日常 调整:
1, 严格 按 冻肉 切片 机 接线 图 检查 接线 是否 正确 无误, 点 动 及 停止 控制 手动 控制 是否 正确 可靠, 检查 主 电机 运转 方向 是否 正确;
2
3, 根据工作原理接好各油管,在确认各部件系统无阻碍等反常现象后,方可常现象后
选择 匹配 型号 的 配件, 适当 加油 等, 都是 对 冻肉 切片 机 的 日常 调整, 作为 常用 的 食品 机械, 在 使用 之前 要 保持 干净, 防止 食物 被 污染.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਵਸਥਾ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੰਗ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ:

1. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਵਾਇਰਿੰਗ ਸਹੀ ਹੈ, ਕੀ ਇੰਚਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟਾਪਿੰਗ ਕੰਟਰੋਲ ਦਾ ਮੈਨੂਅਲ ਕੰਟਰੋਲ ਸਹੀ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਮੁੱਖ ਮੋਟਰ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਵਾਇਰਿੰਗ ਡਾਇਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ;

2. ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਕਸ਼ਨ ਵ੍ਹੀਲ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੀੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਤੇਲ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਵੇਅਰ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;

3. ਕੰਮ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਡਰਾਈ ਰਨਿੰਗ ਟੈਸਟ ਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕਿ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਰੁਕਾਵਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਸਧਾਰਨ ਵਰਤਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਐਕਸੈਸਰੀਜ਼ ਦੇ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ, ਆਦਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਫੂਡ ਮਸ਼ੀਨ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ।