- 02
- Apr
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੱਲ
ਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹੱਲ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
1. ਸਲਾਈਸਰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਲਦਾ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਚਲਦੇ ਸ਼ਾਫਟ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਰੋਧਕ ਤੇਲ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਚਲਦੇ ਵਰਗ ਧੁਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਲ ‘ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੇਚ.
2. ਜੇਕਰ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਮਾਮੂਲੀ ਸ਼ੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇਸਦਾ ਵਰਕਟੇਬਲ ਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਫਲੈਟ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ; ਫਿਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਬੋਲਟ ਢਿੱਲੇ ਹਨ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਚਲਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਬਲੇਡ ਢਿੱਲੇ ਹਨ। ਉਡੀਕ ਕਰੋ।
3. ਜਦੋਂ ਸਲਾਈਸਰ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਸ਼ਕਤੀਹੀਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸਲ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਸਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਲਾਈਸਰ ਆਮ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕੇ।