Jak pracovat a Kráječ jehněčího

1. Po obdržení stroje nejprve zkontrolujte, zda není poškozený obal a zda nechybí součásti stroje. Pokud nějaké chybí, kontaktujte výrobce, aby jej co nejdříve znovu vydal. Před provozem si pozorně přečtěte návod k obsluze stroje.

2. Před spuštěním stroje zkontrolujte, zda je použité napájecí napětí v souladu s napětím stroje. Po potvrzení správnosti uložte stroj na suché místo a zapněte napájení.

3. Podle našich skutečných potřeb nastavte hodnotu na CNC desce stroje pro určení tloušťky řezaného masa.

4. Položte maso na krájení na plošinu kráječe, stisknutím tlačítka vpřed zatlačte pevný kloub na konec masa, netlačte jej příliš těsně, jinak se stroj snadno zasekne. Současně zatřeste ručním kolem, nastavte vzdálenost mezi přítlačnou deskou na maso a válečkem na maso, stiskněte tlačítko start a kráječ začne pracovat.

5. Po nakrájení hovězích plátků uvolněte šroubovákem šrouby, které připevňují čepel ke kráječi, čepel vyjměte a umyjte. Až ji příště použijete, vyjměte ji a zatlačte.