Jaké jsou výhody kráječ skopového?

1. Čepel bez broušení, snadná instalace a odstranění.

2. Výměna masových rolí se nezastaví a účinnost zpracování je vysoká.

3. Po dokončení krájení kráječem na skopové maso nezůstávají žádné zbytky materiálu, čímž se zcela vyhýbá sekundárnímu zpracování.

4. Jedinečný design se zcela vyhýbá fenoménu průběžného nože.

5. Tučné hovězí a skopové rolky při -18 stupních lze krájet a rolovat a tvar je úhledný a krásný.

6. Kráječ na skopové maso se snadno ovládá, s tělem z nerezové oceli, snadno se čistí.

7. Jednoduchá konstrukce a vysoká stabilita.

8. Krásný design, malá velikost a úspora místa.