- 13
- Oct
બીફ અને મટન સ્લાઇસર સાધનો જાળવણી સાવચેતીઓ
બીફ અને મટન સ્લાઈસર સાધનસામગ્રી જાળવણી સાવચેતીઓ
1. બીફ અને મટન સ્લાઈસરની દૈનિક કામગીરી માટે જવાબદાર બનવા માટે વિશેષ કર્મચારીઓને તાલીમ આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કોઈને બીફ અને મટન સ્લાઈસરના કામના સિદ્ધાંત અને ઓપરેશન સ્ટેપ્સની મૂળભૂત સમજનો અભાવ હોય, તો બીફ અને મટન સ્લાઈસરને યોગ્ય રીતે ચલાવવું મુશ્કેલ છે. હા, સાધનસામગ્રી ચાર્જમાં હોવી જોઈએ અને ખાસ વ્યક્તિ દ્વારા સંચાલિત હોવી જોઈએ.
2. કટોકટીની પરિસ્થિતિઓનું સંચાલન: જો બીફ અને મટન સ્લાઇસર સાધનોના સંચાલન દરમિયાન અકસ્માત થાય, તો શક્ય તેટલી વહેલી તકે વીજ પુરવઠો કાપી નાખો, સ્વીચ બંધ કરો અને પછી કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો અને સમસ્યાનું વિશ્લેષણ કરો, સમસ્યાનું નિરાકરણ કરો, અને ઉતાવળમાં રહેવાનું ટાળો.
3. ગમે તે ઉત્પાદક બીફ અને મટન સ્લાઈસરનું ઉત્પાદન કરે, તે સામાન્ય રીતે નિર્ધારિત કરવામાં આવે છે કે સાધનને ઈચ્છા મુજબ ડિસએસેમ્બલ કરી શકાતું નથી, અને તે ફક્ત વ્યાવસાયિકોની હાજરી દ્વારા જ ડિસએસેમ્બલ અને સમારકામ કરવું જોઈએ.