Буридани гӯшти гов ва гӯсфанд чораҳои эҳтиётӣ оид ба нигоҳдории таҷҳизот

1. Тавсия карда мешавад, ки кадрхои махсус тайёр карда шаванд, ки барои кори харрузаи гушти гову гусфанд масъул бошанд. Агар касе дар бораи принсипи кор ва марҳилаҳои кори гӯшти гову гӯсфанд фаҳмиши асосӣ надошта бошад, дуруст кор кардани гӯшти гову гӯсфанд душвор аст. Бале, тачхизотро бояд шахси махсус идора кунад ва идора кунад.

2. Кори вазъияти фавкулодда: Агар дар вакти кор фармудани тачхизоти гушти гову гусфанд ходиса руй дихад, кувваи баркро харчи зудтар катъ кунед, калибрро хомуш кунед ва баъд масъаларо бодиккат тафтиш ва тахлил кунед, масъаларо хал кунед; ва аз саросема шудан худдорӣ намоед.

3. Новобаста аз он ки кадом корхонаи истеҳсолкунандаи гӯшти гову гӯсфанд буридани гӯшти гову гӯсфандро истеҳсол мекунад, маъмулан муқаррар шудааст, ки таҷҳизотро бо хоҳиши худ ҷудо кардан мумкин нест ва он бояд танҳо бо ҳузури мутахассисон ҷудо ва таъмир карда шавад.