CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીન

CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનને લેમ્બ સ્લાઈસર, મટન સ્લાઈસર, સ્લાઈસર, મટન સ્લાઈસર વગેરે પણ કહેવામાં આવે છે. તે ફ્રોઝન લેમ્બ અને ફ્રોઝન બીફ માટે પ્રોફેશનલ સ્લાઈસર છે. CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસર એક જ સમયે 4 રોલ કાપી શકે છે. પેટન્ટ ટ્રાન્સમિશન ડિઝાઇન કટીંગ સ્પીડને પ્રતિ મિનિટ 43 વખત સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ કરે છે. સર્કિટ બોર્ડનું યાંત્રિક ટ્રાન્સમિશન જીવનને વધુ ખાતરી આપે છે; સ્લાઇસની જાડાઈ સંતુલિત છે, માંસના ટુકડા આપમેળે વળેલું છે અને અસર સારી છે, મશીન ઓછા અવાજ સાથે ચાલે છે, અને સમગ્ર મશીનની સ્થિરતા ઉત્તમ છે; મૂળ સ્વચાલિત શાર્પનિંગ માળખું શાર્પિંગની કામગીરીને સરળ અને અનુકૂળ બનાવે છે. સલામતી; સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બોડી ખોરાકની સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે; લાકડાના બોક્સ પેકેજીંગ, તમે મશીનના પરિવહનની સલામતીની ખાતરી આપી શકો છો.

CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનના ફાયદા:

(1) CNC 4-રોલ સ્વચાલિત સ્લાઇસરની કટીંગ ઊંચાઈ 180mm છે, અને કટીંગ પદ્ધતિ અને કદ જરૂરિયાતો અનુસાર પસંદ કરી શકાય છે. ઓટોમેટિક પ્રોપેલર અને પ્રેસર બંને ડબલ પોલિશ્ડ સળિયા અને લીડ સ્ક્રૂ અપનાવે છે. બોક્સ બોડી તમામ HT450 ચોકસાઇ કાસ્ટિંગથી બનેલી છે અને ત્યારબાદ હીટ ટ્રીટમેન્ટ કરવામાં આવે છે. તે ચોકસાઇ કાસ્ટિંગ મશીન દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. છિદ્ર અને શાફ્ટ સારી તાકાત સાથે, પ્રતિકાર અને ગરમી પ્રતિકાર સાથે નજીકથી મેળ ખાય છે, અને મશીન સરળતાથી ચાલે છે. મશીનના ચાલતા ભાગો અસલી બેરિંગ્સ અપનાવે છે, જે નુકસાનની સંભાવના ઘટાડે છે અને સર્વિસ લાઇફમાં ઘણો વધારો કરે છે. હાથની ઇજા (ગ્રાહકને વૈકલ્પિક) અટકાવવા માટે બ્લેડની સામે તમામ મોડલ સલામતી પ્રકાશ પડદાથી સજ્જ કરી શકાય છે. આ બ્લેડ આયાતી સ્ટીલ સંયુક્ત રોલિંગ (તીક્ષ્ણ, વસ્ત્રો-પ્રતિરોધક, લાંબી સેવા જીવન, સુઘડ અને સુંદર કોઇલ આકાર)થી બનેલી છે.

(2) કાર્યકારી પ્લેટફોર્મ ખોરાક-વિશિષ્ટ કાર્બનિક સામગ્રીથી બનેલું છે. સંખ્યાત્મક નિયંત્રણ પ્રણાલી અને વિતરણ બોક્સ સંપૂર્ણપણે વોટરપ્રૂફ અને જ્યોત-રિટાડન્ટ છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલની છરીઓ ટકાઉ અને રસ્ટ-પ્રૂફ હોય છે. આખા મશીનને હાઈ-પ્રેશર વોટર ગન વડે સીધું ધોઈ અને જંતુમુક્ત કરી શકાય છે. CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનમાં સામાન્ય CNC સ્લાઈસિંગ મશીનના તમામ કાર્યો હોય છે, અને તેના આધારે, ઓટોમેટિક પ્રેસિંગને સમજવા માટે ઓટોમેટિક પ્રેસિંગ ફંક્શન ઉમેરવામાં આવે છે. તે સાફ, સલામત અને આરોગ્યપ્રદ અને શ્રમ બચાવવા માટે સરળ છે. તે કસ્ટમાઇઝ અને ગ્રાહક જરૂરિયાતો અનુસાર સુધારી શકાય છે. કન્વેયર બેલ્ટ અને ઇન્ફ્રારેડ સેન્સર સુરક્ષા સુરક્ષા ઉપકરણ વૈકલ્પિક છે.

CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનની વિશેષતાઓ:

1. આખું મશીન ફૂડ-ગ્રેડ 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું બનેલું છે, અને શરીર કાટ ઘટાડવા અને સૌંદર્ય શાસ્ત્ર વધારવા માટે સિલ્વર-વ્હાઇટ ફ્રોસ્ટેડ સ્પ્રે કરવાની પદ્ધતિ અપનાવે છે. સાંધા સંપૂર્ણપણે વેલ્ડેડ છે. સાધનસામગ્રીની આંતરિક સીલિંગ બિન-ઝેરી અને હાનિકારક છે, અને ખોરાક-ગ્રેડની સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

2. સલામત અને વિશ્વસનીય રક્ષણ પ્રદર્શન. સાધનસામગ્રી સુરક્ષાના ત્રણ સ્તરો (બ્લેડ લૉક, વેરહાઉસનો દરવાજો અને મટિરિયલ ડોર ઇન્ડક્શન સ્વીચ)થી સજ્જ છે અને સાધનોના ખૂણાઓ પેસિવેટેડ છે, અને તીક્ષ્ણ ખૂણાઓમાંથી કોઈ લીકેજ નથી.

3. ફીડિંગ સિસ્ટમ અને ગ્રિપર સ્ટ્રક્ચરની હ્યુમનાઇઝ્ડ ડિઝાઇન, ઓટોમેટિક રીસેટ સ્ટ્રક્ચર.

4. કટીંગ સામગ્રીની જાડાઈને સમાયોજિત કરવા માટે ડિસ્પ્લે સ્ક્રીન દ્વારા પ્રોપલ્શન ઉપકરણના આગોતરા અંતરને નિયંત્રિત કરો.

5. સ્ક્રુ સ્ટ્રક્ચરની ડિઝાઇન પ્રોપલ્શન સ્ટેનેશન રેટ ઘટાડે છે અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.

6. માંસને પગલું દ્વારા પગલું ખવડાવી શકાય છે, જે કટીંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન કટીંગ ચોકસાઈને મહત્તમ કરી શકે છે.

7. કાપેલું માંસ છરીને વળગી રહેતું નથી, અને જાડાઈ એકસરખી અને સુઘડ હોય છે.

8. સ્લાઇસિંગ મશીનનો ઉપયોગ એકલા કરી શકાય છે, અને વર્કશોપમાં અન્ય ઉત્પાદન સાધનો સાથે જોડાણમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.

9. મશીન ફ્લેટ કટર અથવા સેરેટેડ કટરથી સજ્જ છે. દાંતાદાર કટર હાડકાં સાથે માંસ કાપી શકે છે.

10. પુશિંગ ડિવાઇસનું મેમરી ફંક્શન, જ્યારે સ્લાઇસર કટીંગ પૂર્ણ કરે છે, ત્યારે તે ફીડિંગ પહેલાં સેટ કરેલી સ્થિતિ પર આપમેળે પાછું આવશે, જેનાથી ફીડિંગનો સમય ઘટશે.

11. કન્વેયર બેલ્ટનો પ્રકાર શેર ફંક્શન માટે સેટ કરી શકાય છે, જે 1 થી 99 ટુકડા/ભાગ સુધી સેટ કરી શકાય છે.

CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનના ટેકનિકલ પરિમાણો:

CNC ફોર-રોલ ઓટોમેટિક સ્લાઈસિંગ મશીનના ઉપયોગ માટેની સાવચેતીઓ:

1. પ્રથમ ફ્રોઝન લેમ્બને 2 કલાક અગાઉ ફ્રીઝરમાં -5°C તાપમાને પીગળવા માટે મૂકવું જોઈએ, અન્યથા તે માંસના ટુકડાને વિખેરાઈ જશે, તિરાડ પડી જશે, તૂટી જશે અને મશીન સરળતાથી ચાલશે નહીં. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, સ્લાઇસર મોટર બળી જશે.

2. બીજું, જ્યારે તમારે સ્લાઈસની જાડાઈને સમાયોજિત કરવાની જરૂર હોય, ત્યારે તમારે તપાસવાની જરૂર છે કે ગોઠવણ કરતા પહેલા પોઝિશનિંગ હેડ સ્ટોપરને સ્પર્શતું નથી.

3. લેમ્બ સ્લાઇસર સાફ કરતા પહેલા પાવર સપ્લાયને અનપ્લગ કરો. પાણીથી કોગળા કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે. તેને સાફ કરવા માટે માત્ર ભીના કપડાનો ઉપયોગ કરો અને પછી ખાદ્ય સ્વચ્છતા જાળવવા માટે દિવસમાં એકવાર તેને સૂકા કપડાથી સૂકવો.

4. ઉપયોગ મુજબ, સફાઈ માટે છરીના રક્ષકને દૂર કરવામાં લગભગ એક અઠવાડિયા લાગે છે, તેને ભીના કપડાથી સાફ કરો અને પછી તેને સૂકા કપડાથી સૂકવો.

5. જ્યારે કાપેલા માંસની જાડાઈ અસમાન હોય અથવા નાજુકાઈનું માંસ મોટું હોય, ત્યારે છરીને તીક્ષ્ણ કરવાની જરૂર છે. છરીને તીક્ષ્ણ કરતી વખતે, બ્લેડ પરના તેલના ડાઘ દૂર કરવા માટે પ્રથમ બ્લેડને સાફ કરવી જોઈએ.