क्या ऑपरेशन करना चाहिए मेमने काटने की मशीन एक खाली परीक्षण चलाने के दौरान प्रदर्शन करें?

1. चिकनाई वाला तेल डालें: मशीन के साथ आने वाले तेल के बर्तन के साथ स्लाइडिंग गाइड रेल पर चिकनाई वाला तेल डालें। ईंधन भरने की स्थिति: मांस वाहक को बाईं ओर धकेलें। गियरबॉक्स का ईंधन भरना। तेल 25-30 मिमी की गहराई से भरा होता है। मेमने के स्लाइसर में तेल भर दिया गया है जब वह कारखाना छोड़ देता है, और तेल निर्दिष्ट तेल संख्या के अनुसार वर्ष में एक बार बदला जाएगा। इलेक्ट्रॉनिक स्विच में एक चरण अनुक्रम सुरक्षा कार्य होता है, (यह सुनिश्चित करने के लिए कि चाकू को उलट नहीं किया जा सकता है) बिजली चालू होने के बाद, यदि चरण अनुक्रम सही नहीं है, तो गलती प्रकाश चालू होगा और मोटर घूमेगा नहीं। इस समय, पेशेवरों को चरण अनुक्रम को समायोजित करने के लिए कहा जाना चाहिए। समायोजन पूरा होने के बाद, पुष्टि करें कि निम्नलिखित ऑपरेशन किए जाने से पहले चाकू की दिशा मशीन पर दिशा तीर के अनुरूप है।

1. खाली कार के साथ टेस्ट रन: मटन स्लाइसर को चालू करने से पहले, देखें कि क्या मीट लोडिंग प्लेटफॉर्म में कोई मलबा है और क्या यह मीट लोडिंग प्लेटफॉर्म से टकरा सकता है। यदि यह सही है, तो मशीन को चालू करने के लिए स्विच 2 के स्टार्ट बटन को चालू करें। सबसे पहले चाकू को घुमाएं। चाकू सामान्य रूप से चलता है और घर्षण की कोई आवाज नहीं होती है।