Kako razlikovati dobro od lošeg rezač za ovčetinu

1. Pogledajte kvalitetu oštrice. Kvaliteta oštrice određuje vijek trajanja i brzinu rezanja cijele reznice.

2. Pogledajte broj kompresora. Rezač za ovčetinu ima jedan motor i dvostruki motor. Dvostruki motor pokreće jedan motor za rezanje i guranje mesa. Jednostruki motor znači da jedan motor pokreće dva zadatka, a snaga je veća od snage dvostrukog motora. Motor dobrog rezača janjetine je od nehrđajućeg čelika.

3. Pogledajte način rada oštrice. Većina njih koristi strukturni element za rotaciju jedne oštrice, a kružna pila će automatski kliziti prema dolje kada se meso zaglavi, dok neke visokokvalitetne reznice koriste lanac za rotaciju oštrice, a turbinski puž za pokretanje izlaz. Dizajn je jednostavniji za korištenje.

Glavna funkcija rezača za ovčetinu je oštrica, a oštrica služi i za rezanje rolade ovčetine. Stoga je potrebno razlikovati kvalitetu rezača. Iz perspektive oštrice, ocijeniti kvalitetu rezača, a onda se mora kupiti. Kupujte od redovnih proizvođača.