Provjerite prije pokretanja stroj za rezanje smrznute govedine i ovčetine

1. Jesu li kabel za napajanje, utikač i utičnica u dobrom stanju ili ne, te jesu li vodovi izloženi;

2. Jesu li sigurnosni uređaj stroja i svaki radni prekidač normalni i je li zaštitna funkcija normalna;

3. Jesu li strojevi i oprema stabilni i jesu li dijelovi labavi;

4. Pokrenite probni rad opreme, otklonite skrivene opasnosti i zatim provedite operaciju.