È necessario prestare attenzione ai seguenti aspetti quando si utilizza il affettatrice di montone

1. Quando si smonta l’affettatrice per montone, allentare le viti di fermo superiore e inferiore, rimuovere il sistema di iniezione del liquido per la disinfezione generale o smontare per la disinfezione e la pulizia separatamente.

2. Potrebbero esserci errori nell’affettatura effettiva, misurare con un cilindro graduato prima dell’affettatura formale.

3. Quando si pulisce l’affettatrice per montone, inserire il tubo di ingresso del liquido nella soluzione detergente per iniziare la pulizia.

4. Prestare attenzione durante la pulizia e lo smontaggio della lama, indossare guanti protettivi per evitare che la lama si faccia male alle mani.

5. L’affettatrice per montone non può essere pulita spruzzando acqua, perché l’interno dell’affettatrice è il motore che guida l’affettatura e il circuito che ne controlla il movimento, ed è facile causare danni da scosse elettriche e danni al circuito dell’apparecchiatura quando si usa con acqua.