Come affrontare lo scollegamento improvviso dell’affettatrice per carne congelata

Quando l’attrezzatura è in funzione, ci saranno emergenze, alcune sono inevitabili e altre possono essere prevenute. Ad esempio, quando utilizziamo l’affettatrice per carne congelata più popolare, incontreremo una disconnessione improvvisa. Cosa devo fare in questo momento? Panno di lana?

1. Per prima cosa tagliare il filo di acciaio allentato sul filo rotto del affettatrice per carne congelata, lasciando due estremità del filo di acciaio più lunghe di 10 cm rispetto alla distanza tra le ruote di guida.

2. Utilizzare carta vetrata a grana grossa per carteggiare il diametro delle due estremità del filo di acciaio da metà a due terzi del filo di acciaio originale e la lunghezza deve essere maggiore di 5 cm. Utilizzare carta vetrata fine per levigare la superficie del filo di acciaio, quindi utilizzare alcol. Lavare le due estremità del filo di acciaio.

3. Le due estremità del filo di acciaio con 5 cm di sabbia rimossa vengono sovrapposte e saldate insieme. In questo processo, un’estremità dell’acciaio pesante viene saldata con un saldatore elettrico. Quindi utilizzare carta vetrata fine per levigare il punto di saldatura dell’affettatrice per carne congelata e lavarlo con alcool.

4. Ci dovrebbe essere una lunga sezione del filo di acciaio che è allentata e la sezione allentata deve essere fatta scorrere verso il binario di guida. La testa di saldatura fuoriesce completamente dalla ruota di guida e la lunghezza di un filo dall’estremità della ruota di guida viene divisa per la distanza della scanalatura della ruota di guida e quindi moltiplicata per la lunghezza di un cerchio della ruota di guida del filo di acciaio.

Quando utilizziamo l’affettatrice per carne congelata, dobbiamo anche padroneggiare le abilità per evitare che si rompa. Può essere accelerato da 0-8 m ogni secondo fino a raggiungere una velocità di circa 8 m/s, quindi viene eseguito il taglio, in modo che sia facile produrre linee quando si ferma. Se la linea è interrotta, la gestione è relativamente semplice, quindi prova rapidamente questo metodo!