שיטת פעולה נכונה של מכונת קילוף חזיר

(1) ודא שספק הכוח מוכנס כהלכה.

(2) ודא כי ידית העובי וידית המפרק נמצאים במצבים רגילים.

(3) כוונן את העובי עם ידית התאמת העובי ולאחר מכן קבע אותו עם ידית תיקון התאמת העובי.

(4) הפעל את הכוח של מכונת קילוף חזיר.

(5) לחץ קלות על הדוושה כדי לאשר אם כיוון הסיבוב נכון. (צריך להסתובב עם כיוון השעון)

(6) כיוון הסיבוב נכון, וניתן להתחיל את העבודה.

(7) הניחו את הבשר עם העור על קרש הבשר ודחפו אותו קדימה.