- 27
- Mar
CNC ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
CNC ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਡਾਇਰੈਕਟ-ਕੱਟ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਫਲਤਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲੇਮ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਉਪਭੋਗਤਾ ਇਸਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੇਮ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯੰਤਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਅਸਰਦਾਰ. ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਗਤੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ। ਮਲਟੀਪਲ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ, ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਲ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟੇ ਰੋਲ, ਪਤਲੇ ਰੋਲ, ਲੰਬੇ ਰੋਲ, ਸਿੱਧੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਮਾਸ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 18 ਡਿਗਰੀ ‘ਤੇ ਪਿਘਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁੱਟੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ. ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਰ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਜੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਗਲਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਾਰਨ ਅਸਫਲਤਾ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੌਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ-ਕੱਟ ਸਲਾਈਸਰ ਹੈ ਜੋ ਬੀਫ ਸਲੈਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਰ ਇੱਕ ਹੇਠਲੇ ਡਬਲ-ਗਾਈਡਡ ਐਡਵਾਂਸਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਤਰੱਕੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਰਕਬੈਂਚ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਕੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, 9ਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਨੇ ਵੀ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਲੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਰਮਚਾਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਣ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਣ। ਮੁਸ਼ਕਲ ਮੀਟ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਕਮੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਪੇਟੈਂਟ ਉਤਪਾਦ TZ-A ਮੀਟ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨੇ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੱਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਧੇ-ਕੱਟ ਸਲਾਈਸਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਫਲਤਾ ਹੈ।
ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਡਿਵਾਈਸ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪਾਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਬੈਲਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਟਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਕੰਟੀਨਾਂ, ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਕਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਹੈ। ਮਟਨ ਰੋਲ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਸਸਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਗਾਊਂ ਗਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਫੀਡਿੰਗ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ; ਮਟਨ ਰੋਲ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕਾਸਟ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ-ਰਹਿਤ ਹੈ। ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ੁੱਧ ਚਾਕੂ ਗਾਰਡ, ਚਾਕੂ ਗਾਰਡ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਘਰੇਲੂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹਨ, ਚਾਕੂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ, ਬਿਨਾਂ ਕੱਢਣ ਵਾਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਸਧਾਰਨ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਮੀਟ ਸਟੌਪਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੇਅਰਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ, ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ, ਘੱਟ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ, ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ. ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ: ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੁਤੰਤਰ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਿਲਟ-ਇਨ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਕਾਲੀ ਹਨ, ਬਲਾਕ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਦੇ ਹੋਏ.
ਪੰਜ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਮੋਡ: ਸਿੰਗਲ, ਲਗਾਤਾਰ, ਸਟੈਪ, ਅੱਧ-ਕੱਟ, ਅਤੇ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਸਪੀਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਬਲਾਕ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂਅਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਬਲਾਕ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਬਲਾਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।