Wprowadzenie mechanizmu hamowania krajalnica do mrożonego mięsa

1. Umieść krojone mięso mrożone w wymaganej pozycji na taśmociągu, włącz zasilanie, wyreguluj przekładnię krajalnicy mrożonej według swoich potrzeb, uruchom silnik, a urządzenie zacznie działać. Po pokrojeniu zamrożonego mięsa należy nadal układać je do krojenia. Mrożone mięso do krojenia wsadowego.

2. Przekładnia ślimakowa wytwarza duże przełożenie w pewnej odległości, więc nie nadaje się do ciągłego obracania, a mechanizm krajalnicy do mięsa mrożonego ma niską wydajność i wysoki koszt. Taśma może łagodzić wpływ obciążenia, działać płynnie, z niskim poziomem hałasu, niską precyzją produkcji i instalacji oraz ma silną ochronę przed przeciążeniem. Dlatego stosuje się szybki napęd pasowy, a przekładnię wolnoobrotową jako układ zwalniania.