Aký druh krájač mrazeného mäsa sa ľahko používa

1. Kotúčový krájač na mrazené mäso má vysokú cenu a vysoké požiadavky na jahňacie mäso. Napríklad teplota mrazeného mäsa nemôže byť príliš nízka a kotúčová rezačka sa ľahko nosí.

2. Ak ide o hromadnú výrobu, odporúča sa použiť vertikálny krájač mrazeného mäsa s rovným rezom, ako je napríklad dobre hodnotený CNC krájač mrazeného mäsa na trhu. Súčasné ovládače sú všetky operačné systémy pre mikropočítače a hrúbka plátkov baranieho mäsa a počet plátkov sa priamo zobrazuje na obrazovke a problémy s nerovnomernou hrúbkou plátkov a nízkou presnosťou staromódnych plátkov sa menia.