- 21
- Feb
Aplikimi i prerësit të prerësit të viçit dhe deles në dyqanin e Barbecue
Aplikimi i prerësit të prerësit të viçit dhe deles në dyqanin e Barbecue
Kur e pres mishin vetë, është shumë ngjitës dhe duart janë shumë të pista. Shfaqja e prerësve të viçit dhe deles ofron komoditet të madh. Për sa kohë që ka mish, zakonisht do të ketë prerëse viçi dhe deleje. Përdoret gjerësisht edhe në dyqanet e barbekjuve.
A është prerësja e mishit të deleve i përshtatshëm për dyqanet e barbekjuve? Shumë dyqane barbekju, teppanyaki, etj. nuk dinë çfarë lloj makine të blejnë. Në fakt, rrafshuesi i mishit është i përshtatshëm për dyqane barbekju. Çelësi i formës së rolesë dhe petkut është se si të kontrolloni temperaturën e mishit. Dyqani i Barbecue pret feta të trasha. Nuk do të rrotullohet, që do të thotë se prerësja pret feta të holla nën 3 mm për t’u mbështjellë, dhe fetat mbi 3 mm janë feta. Prandaj, nëse e kuptoni temperaturën dhe trashësinë e fetës së mishit, mund të plotësoni kërkesat e dyqanit të barbekju.
Për sa kohë që trashësia e prerjes rregullohet, mund të përdoret në dyqanin e barbekju. Është shumë i përshtatshëm. Me përmirësimin dhe përparimin e vazhdueshëm të prerësit të mishit të viçit dhe deles, ai vazhdon të përmbushë nevojat e ndryshme të njerëzve.