Ke litšobotsi life tse ka sehloohong tsa selai sa nama ea nku

1. Phanele ea taolo e hahelletsoeng le phanele ea taolo e ikemetseng e hokahantsoe ka botlalo, botenya ba ho fokotsa, botenya ba selae, ‘me e fana ka maemo a bohlokoa a ts’ebetso.

2. Sehlopha se ikemetseng sa taolo se ikemetseng se ka laola ka katleho mesebetsi eohle ea bohlokoa.

3. Mokhoa oa ho khaola oa mutton slicer: e le ‘ngoe, e tsoelang pele, mohato, halofo ea thipa.

4. Lebelo la slicing le ka fetoha ka tsela e iketsang ho latela botenya ba selae.

5. Boemong bo itekanetseng, litekanyo tsa ho fokotsa li-mutton slicer li lokisoa ka ho toba, ‘me boemong ba tataiso, litekanyetso tsa ho fokotsa li ka khethoa ka lenaneo.

6. Botenya ba selae le botenya ba ho fokotsa bo ka khethoa ka boikemelo le ho bolokoa.