- 15
- Apr
Хусусиятҳои гӯшти гӯсфанди хонагӣ
Хусусиятҳои хонавода буридани гӯшти гӯсфанд
1. Буридани гӯшти гӯсфанди хонагӣ бо дастгоҳи ҷойгиркунии гӯшт муҷаҳҳаз аст, ки устувортар, бехатар ва боэътимод, антифриз ва гигиенӣ мебошад.
2. Ғафсӣ буридаи якхела аст, таъсири якпаҳлӯ хуб аст, гӯшт мумкин аст бе обшавии бурида, ғафсӣ буридаи метавонад худсарона тасҳеҳ, ва доираи танзимшавандаи 0.3-5MM аст.
3. Самаранокии баланди буридани гӯшт, то 120 дона/дақ. Он метавонад зуд гӯшт бурида, бурида, ветчинаро бурида ва меваҳои сахтро реза кунад, ки зебо ва мутаносиб аст.
4. Кори дастгохи гушти гусфанди рузгор оддй ва азхуд кардан осон аст. Ин назар ба буридани нимавтоматй осонтар ва сарфаи мехнат аст. Тези гӯшти гӯсфандбурии рӯзгор аз пӯлоди баландсуръат сохта шуда, бо роҳи коркарди қаллобӣ бо зичии баланд сохта мешавад, ки нисбат ба теғҳои оддии зангногир 2-3 маротиба устувортар аст.
5. Амалиёти дастӣ, қувваи барқ талаб карда намешавад, қувваи лозим барои буридани гӯшт нисбат ба нимавтоматҳои ҷорӣ бештар меҳнат сарфа мекунад, амалиёт соддатар аст ва дастро бароҳат ҳис мекунад. Аппарати автоматии гушт додани хурокро дастй талаб намекунад.