Муқаддимаи тарҳрезии буридани гӯшти гов ва гӯсфанд

1. Пӯлоди гӯшти гову гӯсфанд аз пӯлоди зангногир сохта шудааст, ки зебо ва гигиенӣ мебошад. Буридани гӯшт аз пӯлоди зангногир намуди зебо, сохтори оқилона, кори қулай, андозаи хурд, садои паст, сарфаи меҳнат ва сарфаи нерӯи барқ ​​дорад. Мошин дорои кори устувор аст. Мотор пурқувват аст ва тоза кардан осон аст, барои меҳмонхонаҳо, мактабҳо ва ошхонаҳои воҳид мувофиқ аст.

2. Сарпӯши таҷҳизот аз хӯлаи алюминий, бо хатҳои ҳамвор сохта шудааст. Гӯшти гову гӯсфанд буранда ягон холӣ надорад, ки лой ва кунҷҳои тезеро, ки ба оператор зарар мерасонад, пинҳон карда метавонад. Онро тоза кардан осон аст ва намуди зебо ва шево дорад. Мошини гусфанди гусфандро тоза кардан осон ва харакат кардан осон аст. Он дар миқдори коркарди хурд ва миёна истифода мешавад ва қисмҳое, ки бо ғизо тамос мегиранд, аз пӯлоди зангногир сохта шудаанд, ки бехатар ва аз ифлосшавӣ холӣ мебошанд.

Гӯшти гову гӯсфанд тарҳи нав дорад, ки арзиши буридани дастӣ кам карда, самаранокии корро беҳтар мекунад. Он дар бештари соҳаҳои саноат татбиқ карда мешавад.