کو استعمال کرنے اور چلانے کا طریقہ ڈبل سر والا گائے کا گوشت اور مٹن سلائسر

1. سپنڈل کو گھومنے سے روکنے کے لیے سپنڈل کے دائیں سرے پر ریٹیننگ رِنگ ہول میں φ8 گول پن داخل کریں، اور پھر انگوٹھی کے چاقو کو بائیں اسپنڈل پر اسکریو کریں۔ سپنڈل کے دائیں سرے پر دو φ100×20×1 ایک دھارے والے گول چاقو نصب کریں، اور نٹ کو سخت کرنے کے لیے دو بلیڈ کے درمیان ایک فکسڈ واشر (10 ملی میٹر موٹا) لگائیں۔

2. بائیں طرف والی فیڈنگ کیریج کے پیچھے حد کے اسکرو کو ایڈجسٹ کریں تاکہ فیڈنگ اسٹروک رنگ کے چاقو کے کنارے سے بڑھ جائے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ نمونہ ربڑ کے ذریعے کاٹا گیا ہے۔

3. موٹر کو شروع کریں اور پانی کے ٹینک کے بائیں جانب کولنٹ نوب کو آن کریں۔

4. نمونے کے مواد کو پلیٹ فارم پر عمودی اور چپکے سے چپکا دیں۔

5. فیڈنگ پیلیٹ کو کھلانے کے لیے ہینڈل کو دبائیں اور سلنڈر کو گھمائیں۔

6. فیڈنگ کیریج کو واپس کریں، ایکٹو لنک کے ذریعے ایجیکٹر بار کو چلائیں، اور φ16 بیلناکار نمونے کو رنگ چاقو کے کنارے سے نکالیں (اگر ایجیکٹر بار نمونے کو نہیں نکال سکتا تو، ایجیکٹر بار اسٹروک کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے)۔

7. مندرجہ بالا طریقہ کار کے مطابق کئی ٹیسٹ ٹکڑوں کو گھومنے اور کاٹنے کے بعد، فیڈ کیریج کے پچھلے حصے پر دائیں سرے پر حد کے اسکرو کو ایڈجسٹ کریں تاکہ Φ100×20×1 سنگل کنارے والے سرکلر چاقو کے دو ٹکڑے سیمپل ہولڈر سے ٹکرا جائیں۔ یکساں طور پر، نمونہ رکھنے والے کو نقصان پہنچاتا ہے۔ بلیڈ دائیں سیمپل ہولڈر کے اوپری ڈائی کو اٹھائیں، ہولڈر کے سوراخ میں بیلناکار نمونہ ڈالیں، اوپری ڈائی کو بند کریں، کولنٹ نوب کھولیں، اور ہینڈل کو دھکیلیں۔ اسے اس وقت تک واپس کیا جا سکتا ہے جب تک کہ یہ حد کے اسکرو سے ٹکرا نہ جائے، اور حاصل کردہ ٹیسٹ پیس معیاری ٹیسٹ ٹکڑا ہے۔

8. ایجیکٹر راڈ اور ٹائی راڈ کے درمیان کنیکٹنگ فلکرم کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: سامنے اور پیچھے۔ آپریشن کے دوران، آپریٹر کی ضروریات کے مطابق سامنے اور پیچھے کے اطراف کو من مانی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔