- 24
- Dec
بڑے گوشت کی سکیور مشین کے عام مسائل، خاص طور پر درج ذیل نکات
بڑے کے عام مسائل گوشت سیخ کرنے والی مشین، خاص طور پر درج ذیل نکات
1. یہ بڑے پیمانے پر میٹ سٹرنگ مشین کس کے لیے موزوں ہے؟
یہ مشین چھوٹی باربی کیو شاپس، چین اسٹورز (چھوٹے ہول سیل میٹ سکیورز) کے لیے موزوں ہے اور بہت سے بڑے پروسیسنگ پلانٹس بھی اسے استعمال کر رہے ہیں۔
2. کون سا مواد پہنا جا سکتا ہے اور کون سا مواد نہیں پہنا جا سکتا؟
آپ نہ صرف چکن کے پروں، چکن کے سروں، چکن کی گردنوں، پسلیوں اور پتوں والی سبزیوں کو سیخ کر سکتے ہیں بلکہ آپ دیگر مصنوعات کو بھی سیکر کر سکتے ہیں۔
مشین کے ذریعے پیسنے سے پہلے گوشت کو پہلے کاٹ لینا چاہیے۔ ٹوفو کی جلد اور کیلپ کی مصنوعات کو مشین سے کاٹا جا سکتا ہے۔ تمام مصنوعات پر لاگو نہیں ہوتا؛
3. کیا بڑے پیمانے پر سکیورز مشین کے ذریعے چھیدنے والے گوشت کے سیخوں کا معیار انسانوں کے پہننے والے سیخوں کے معیار سے بھی بدتر ہو گا؟
مشین پر موجود گوشت کی سیخوں کو مشین کے ذریعے بڑے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ مشین پر گوشت کے سیخ ہاتھ سے بنے ہوئے گوشت کے سیخوں سے لمبے، بڑے اور قدرتی ہوتے ہیں۔ چونکہ ہاتھ سے بنے ہوئے گوشت کے سیخوں کو ہاتھ سے چٹکی ہوئی ہے، یہ چپٹی ہے، اس لیے سیخ چھوٹے اور چھوٹے نظر آتے ہیں، جس سے سیخوں کی اصل تازگی اور قدرتی پن ختم ہو جاتا ہے، اور کاریگری کی وجہ سے ذائقہ بھی اصلی نرمی اور نرمی سے محروم ہو جاتا ہے۔
خواہ وہ ہول سیل ہو یا باربی کیو کی دکان، بڑے سیخ کے ساتھ بنائے گئے سیخوں کی طاقت دستی سیخوں سے کئی گنا زیادہ ہے۔ اسی وزن کے ساتھ، مشین سے پہنے ہوئے سیخ ہاتھ سے پہنے ہوئے سیخوں سے زیادہ موٹے اور تازہ نظر آتے ہیں۔ وہ نہ صرف صاف ستھرے اور صحت بخش ہیں بلکہ آپ کے ہاتھوں سے چٹکی بھی محسوس نہیں کرتے۔
بڑے پیمانے پر سکیورز مشین ایک نئی قسم کا خودکار میٹ سکیورز کا سامان ہے، جس میں مناسب منصوبہ بندی کی ساخت، اعلی کارکردگی، سادہ آپریشن، مستحکم افعال، توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ کی خصوصیات ہیں۔ یہ مصنوعی سیخوں کو تبدیل کرنے کے لیے ایک مثالی مشین ہے۔ بڑی میٹ سٹرنگنگ مشین نیومیٹک اور الیکٹرک کو یکجا کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتی ہے تاکہ فعال سٹرنگنگ کو مکمل کیا جا سکے۔