- 21
- Jan
التشغيل القياسي لآلة تقطيع لحم الضأن
التشغيل القياسي لآلة تقطيع لحم الضأن
قطاعة لحم الضأن هي جهاز يقطع اللحوم المجمدة أو لحم البقر ولحم الضأن إلى شرائح رقيقة. يتم استخدامه على نطاق واسع. غالبًا ما تستخدم المعدات الصغيرة في الأسرة. أي معدات لا تعمل بشكل صحيح أو تستخدم بشكل غير لائق سيكون لها بعض التأثير على المعدات. تالفة ، كيف يتم تشغيل قطاعة لحم الضأن بشكل صحيح لجعلها تعمل كما كانت من قبل؟
1. آلة التقطيع تدفع لحم الضأن إلى شفرة القطع من خلال جهاز الدفع. ما عليك سوى وضع اللحم المجمد على جهاز الدفع ، وتعيين سمك الشريحة ورقمها على شاشة العرض ، وسوف تتغذى الماكينة تلقائيًا وتتحرك لأعلى ولأسفل. يقطع سكين التقطيع لحم الضأن إلى شرائح رفيعة. أثناء العملية ، ابق يديك بعيدًا عن سكين التقطيع. لا تدفع الخامة بيديك لتجنب إيذاء يديك.
2. لا تخلط أجسامًا غريبة صلبة في اللحوم المجمدة ، وإلا فإنها ستضر بسكين التقطيع. في حالة فشل الجهاز ، يجب إصلاحه مع إيقاف تشغيل الطاقة. سكين التقطيع حاد نسبيًا. انتبه عند التفكيك أو التثبيت.
إذا وجدت صعوبة في تقطيع اللحم إلى شرائح ، يجب أن تتحقق من حافة التقطيع بعد إيقاف الماكينة. يمكن تفكيكها وشحذها لتجنب التأثير على الاستخدام. تطول دورة حياة المعدات ويحتاج الأمر إلى أعمال الصيانة والصيانة اليومية. بعد الاستخدام ، قم بتنظيف الجهاز في الوقت المناسب.