Як кіраваць нарэзка замарожанага мяса пасля выкупу

1. Пасля атрымання рэзкі для бараніны вы павінны своечасова праверыць знешнюю ўпакоўку і іншыя ненармальныя ўмовы. Калі ёсць якія-небудзь ненармальныя ўмовы, напрыклад, пашкоджанні або адсутныя дэталі, калі ласка, своечасова патэлефануйце вытворцу і ўважліва прачытайце інструкцыі, якія прыкладаюцца да машыны для нарэзкі бараніны. Пасля пацверджання правільнасці вы можаце выканаць наступныя дзеянні.

2. Затым праверце, ці адпавядае напружанне крыніцы харчавання напружанню, пазначанаму на этыкетцы машыны.

3. Пасля распакавання пастаўце машыну на цвёрды варштат і старайцеся трымацца далей ад вільготнага асяроддзя.

4. Адрэгулюйце паварот шкалы, каб выбраць неабходную таўшчыню зрэзу.

5. Уключыце харчаванне і націсніце кнопку запуску, каб запусціць лязо.

6. Пакладзеце ежу, якую трэба разрэзаць, на высоўную талерку, прысуньце рычаг для фіксацыі ежы да ляза і рухайцеся налева і направа да інтэрактыўнай перагародкі.

7. Пасля выкарыстання павярніце паварот шкалы ў пазіцыю «0».

8. Як разабраць лязо: спачатку аслабце агароджу ляза, затым зніміце вечка ляза і з дапамогай інструмента аслабце шрубу на лязе перад тым, як выняць лязо. Каб даведацца пра спосаб усталёўкі ляза, звярніцеся да вышэйзгаданага спосабу зняцця.