Най- резачка за овнешко месо използва сензорен екран, който е удобен и лесен за работа

Машината за рязане на овнешко месо използва работа със сензорен екран, PLC управление, серво моторно задвижване, двойно шнеково подаване, двуслойно насложено нарязване, месни рула не е необходимо да се размразяват, могат да се нарязват директно на машината, могат да се нарязват на различни видове рула, и могат да се нарязват едновременно 2 рулца месо или 2 плочи тлъсто говеждо месо, подходящи за големи, средни и малки месопреработвателни предприятия.

Използва се електрическият тласкач и дебелината се регулира електрически. След нарязване на месото резачката спира автоматично, а тласкача автоматично се отдръпва и спира автоматично. Степента на автоматизация е висока и регулирането на дебелината на филийките месо, транспортирането на месни рула и автоматичното изключване могат да бъдат завършени с един бутон, спестявайки време и усилия.