Неща, които трябва да направите, преди да почистите резачка за агнешко месо

1. Преди почистване изключете захранването и нулирайте копчето за регулиране на дебелината зад острието.

2. Сложете защитни ръкавици, първо почистете работната маса и околното мляно месо и мляно месо, след което избършете внимателно с мека кърпа, потопена в препарат, за да почистите маслото.

3. Тъй като машината за рязане на овнешко месо е оборудвана с електрическо оборудване, не е позволено да се използва водна струя за измиване, за да се предотврати навлизането на вода във веригата.

4. За да разглобите острието, първо разхлабете предпазната плоча, извадете капака на острието и след това разхлабете винта.