- 25
- Dec
Rozdíl mezi poloautomatickým a plně automatickým kráječem mraženého masa
Rozdíl mezi poloautomatickým a plně automatickým kráječem mraženého masa
V moderní mechanizované společnosti jíme jehněčí nebo hovězí plátky, továrny, hotely, restaurace, abychom zlepšili efektivitu práce, obecně k práci používáme kráječe, kráječe se dělí na poloautomatické a plně automatické krájení zmrazeného masa Když používáme stroj , jaký je konkrétní rozdíl?
1. poloautomatické mražené maso kráječ má jeden motor, zatímco automatický kráječ má dva motory. Poloautomatický kráječ má dva režimy při krájení masa: automatické krájení a ruční tlačení; automatický kráječ, krájení a tlačení masa jsou automatické, což šetří čas a pracovní sílu.
2. Pro obecně velké hotely se doporučuje zvolit plně automatický kráječ mraženého masa, který je rychlý a má různé funkce. Malé a střední hotely si mohou vybrat poloautomatický kráječ, který více odpovídá potřebám samotného hotelu a usiluje o to, aby kráječ byl výkonnější Využití hodnoty.
Bez ohledu na to, jaký kráječ použijeme, při používání si můžeme vybrat ten podle svých potřeb. Zároveň bychom měli věnovat pozornost údržbě kráječe po použití, aby měl lepší výkon.