Kráječ jehněčího výkonnostní výhody

Námi vyráběný kráječ skopového masa umí na mikropočítači automaticky přidávat nebo ubírat podle požadované tloušťky. Za hodinu dokáže nakrájet 100-300 kilogramů masa. Pracovní stůl je vyroben z potravinářských organických plastových desek, aby byla zajištěna bezpečnost a hygiena potravin. Rohlíky s masem není třeba rozmrazovat. , Může být provozován přímo na stroji a může vyřezávat různé tvary rolí (silné role, tenké role, dlouhé role), úhledně tvarované, krásné a uspořádané, snadno balitelné, vysoká účinnost zpracování, bezpečnost a úspora práce. Je to preferované zařízení pro malé restaurace s hot pot a malé velkoobchodníky s hovězím a skopovým.

Na základě silných stránek všech kráječů na tuzemském i zahraničním trhu jsme úspěšně vyvinuli různé typy mechanických kráječů a CNC kráječů, které nacházejí široké uplatnění ve velkých a středně velkých masokombinátech, supermarketech, společných prodejnách, hot pot restauracích, atd.