Jak zlepšit efektivitu kráječ skopového

Nejprve vyberte vhodný model kráječe. Pokud je rychlost krájení stroje zakoupeného uživatelem pomalá, pak účinnost krájení chlazeného a čerstvého masa hospodářských zvířat a drůbeže není vysoká. Pro zlepšení pracovní rychlosti stávajících modelů kráječů si uživatelé mohou zakoupit vysokorychlostní kráječe.

Za druhé, snížit výskyt selhání zařízení a snížit prostoje kráječe. Uživatelé jsou povinni vybrat si spolehlivý a stabilní krájecí stroj a pokusit se vybrat stroj se zařízením se systémem varování před poruchami, které může dosáhnout rychlé údržby, výměny obalových materiálů atd.

Za třetí, kráječ skopového masa by se měl také dobře udržovat. Před použitím by měl uživatel vyčistit kráječ teplou vodou, což nejen zajistí bezpečnost a hygienu chlazených a studených plátků čerstvého dobytka a drůbeže, ale také zabrání ovlivnění pracovní účinnosti zařízení v důsledku dlouhodobého používání. Z tohoto důvodu by měl uživatel držákem nože a jeho odpovídajícími částmi na mikrotomu pohybovat méně, protože jsou k sobě připevněny vrstvou po vrstvě a častým pohybem snadno dojde k uvolnění nebo opotřebení mezi slotem pro kartu a kartou, což může ovlivnit pracovní efektivitu stroje a Ideální plošný materiál nelze řezat. Nejen to, ale také pravidelně otírejte obvodovou desku uvnitř těla krájecího stroje, jinak je snadné způsobit problémy, jako je stárnutí obvodu a posouvání a ustupování motoru, což způsobí poruchu stroje a nelze jej normálně krájet.