- 15
- Feb
دلایل اضافه کردن روغن روان کننده به دستگاه برش گوشت گاو و گوسفند
دلایل اضافه کردن روغن روان کننده به دستگاه برش گوشت گاو و گوسفند
برش گوشت گاو و گوسفند برش های گوشت گاو و گوسفند را برش می دهد، در زمان و تلاش صرفه جویی می کند، می تواند ضخامت برش های گوشت گاو و گوسفند را به دقت کنترل کند و همچنین استفاده از آن بی خطر است. برای اینکه دستگاه به سرعت کار کند، باید روغن روان کننده اضافه شود. دلایل اصلی چیست؟
1. روغن کلزا یا سایر روغن های خوراکی حاوی آب است که به راحتی قسمت اتصال انتقال گوشت گاو و گوشت گوسفند را زنگ می زند که باعث کاهش دقت و عمر مفید چاقوی برش می شود. علاوه بر این، روغن خوراکی نیز مستعد فساد و فساد برای تولید میکروبها و ویروسهای مختلف است. ، به راحتی برش های گوشت را آلوده می کند و کیفیت گوشت را تحت تاثیر قرار می دهد.
2. نگهداری از دستگاه برش گوشت گاو و گوسفند نسبتاً ساده است. آن را در جای مرطوب قرار ندهید. همیشه آن را تمیز نگه دارید. برای تزریق مقدار کمی روغن به قسمتی که نیاز به روغن کاری دارد، از مقدار کمی روغن تمیز استفاده کنید. با این حال، تا زمانی که به درستی با آن برخورد شود، تأثیری بر طعم و کیفیت برش های گوشت نخواهد داشت.
قسمت های مختلف دستگاه برش گوشت گاو و گوسفند بیشتر از فلز ساخته شده است. روغن روان کننده برای تامین انرژی دستگاه، چرخش سریعتر دستگاه، جلوگیری از زنگ زدگی، بهبود دقت دستگاه و افزایش طول عمر دستگاه استفاده می شود.