اهمیت طراحی معقول دستگاه برش گوشت گوسفند

1. پوشش سوراخ بازرسی دستگاه برش گوشت گوسفندی بسیار نازک است و پس از سفت کردن پیچ ها به راحتی تغییر شکل می دهد و سطح اتصال را ناهموار می کند و روغن از شکاف تماس نشت می کند.

2. هیچ شیار برگشت روغن روی بدنه وجود ندارد و روغن روان کننده در مهر و موم شفت، پوشش انتهایی، سطح مفصل و غیره جمع می شود و تحت تأثیر اختلاف فشار از شکاف نشت می کند.

3. در حین کار دستگاه برش گوشت گوسفند، مخزن روغن به شدت به هم می زند و روغن روان کننده در همه جای دستگاه پاشیده می شود. اگر مقدار روغن بیش از حد باشد، مقدار زیادی روغن روان کننده روی مهر و موم شفت، سطح مفصل و غیره جمع می شود و در نتیجه نشتی ایجاد می شود.

4. برش دهنده های اولیه گوشت گوسفندی بیشتر از ساختار مهر و موم شفت از نوع شیار روغن و حلقه نمدی استفاده می کردند که باعث فشرده شدن و تغییر شکل نمد در حین مونتاژ می شد و شکاف سطح مفصل مهر و موم می شد.

5. در حین تعمیر و نگهداری تجهیزات، به دلیل حذف ناقص کثیفی سطح باندینگ، انتخاب نامناسب درزگیر، نصب معکوس آب بند و عدم تعویض به موقع آب بند، ممکن است باعث نشت روغن نیز شود.

برای دستگاه برش گوشت گوسفند، طراحی معقول یکی از راه های موثر برای بهبود راندمان کار است و همچنین راهی برای افزایش عمر مفید و افزایش عملکرد آن است.