روش صحیح نگهداری برش دهنده گوشت منجمد

1. شاسی دستگاه برش گوشت منجمد نیازی به نگهداری در شرایط عادی ندارد، عمدتاً برای ضد آب و محافظت از سیم برق، جلوگیری از آسیب به سیم برق و تمیز کردن آن.

2. تعمیر و نگهداری معمول قطعات: پس از هر بار استفاده، سه راهی گوشت، پیچ، صفحه دهانه تیغه و غیره را جدا کنید، باقیمانده ها را بردارید و دوباره آن را به ترتیب اولیه نصب کنید. هدف از این کار اطمینان از بهداشت دستگاه برش گوشت منجمد و مواد غذایی فرآوری شده از یک طرف و از سوی دیگر اطمینان از انعطاف پذیری جداسازی و مونتاژ قطعات چرخ گوشت است که برای نگهداری و تعویض راحت است. تیغه ها و صفحات روزنه قطعات آسیب پذیر هستند و ممکن است پس از مدتی استفاده نیاز به تعویض داشته باشند. .

3. قبل از استفاده از دستگاه برش گوشت منجمد، دستورالعمل ها را به دقت بخوانید و به صورت استاندارد از آن استفاده کنید. در عین حال تعمیر و نگهداری قطعات مربوطه را نیز انجام دهید تا دوام بیشتری داشته باشد.