Cara yang betul untuk mengekalkan penghiris daging beku

1. Casis pemotong daging beku tidak perlu diselenggara dalam keadaan biasa, terutamanya untuk kalis air dan melindungi kord kuasa, mengelakkan kerosakan pada kord kuasa, dan membersihkannya.

2. Penyelenggaraan rutin komponen: selepas setiap penggunaan, buka tee daging, skru, plat orifis bilah, dsb., keluarkan sisa dan pasang semula mengikut susunan asal. Tujuannya adalah untuk memastikan kebersihan alat penghiris daging beku dan makanan yang diproses di satu pihak, dan di sisi lain untuk memastikan fleksibiliti pembongkaran dan pemasangan bahagian pengisar daging, yang mudah untuk penyelenggaraan dan penggantian. Bilah dan plat orifis adalah bahagian yang terdedah dan mungkin perlu diganti selepas tempoh penggunaan. .

3. Sebelum menggunakan penghiris daging beku, baca arahan dengan teliti dan gunakannya dengan cara yang standard. Pada masa yang sama, lakukan penyelenggaraan komponen yang berkaitan untuk menjadikannya tahan lebih lama.