Kuinka varmistaa tehokkuus pakastetun lihan leikkuri

Ensinnäkin, valvo tiukasti vesilähteiden käyttöä. Pehmennetyn veden käsittelyn edellytyksenä on, että järjestelmässä oleva vesi ja pehmennyssäiliön veden laatu on tarkistettava huolellisesti. Jos sen todetaan olevan pätevä, se voidaan pistää.

Toiseksi, joissakin uusissa järjestelmissä sitä ei voida käyttää vaihtokelpoisesti pakastetun lihan viipalointilaitteen kanssa välittömästi. Ensin uutta järjestelmää on käytettävä tietyn ajan, jotta sillä on toimintatila, jonka jälkeen leikkuri voidaan liittää järjestelmään käyttöä varten.