Huoltomenetelmä viipaleet käytön jälkeen

1. Teroita ensin teroittimella terän terävyyden palauttamiseksi. Jos se teroitetaan joka päivä, se kestää vain kolmesta viiteen sekuntia.

2. Näin puhdistat pinnan: pysäytä pyörivän alustan pyöriminen, pyyhi pesuaineeseen kastetulla kostealla liinalla, pyyhi ensin takaosa, sitten etuosa ja pyyhi keskeltä reunaan, voit pyyhkiä tahrat pois, rasvaa ja likaa veitsessä ja pyyhi sitten puhtaalla liinalla.

3. Sisäpuolen puhdistaminen: Irrota suojakannen mutteri, irrota suojakansi ja puhdista se yllä kuvatulla tavalla.

4. Puhdista pyöreän veitsen suojakansi.

5. Rungon puhdistamiseksi se pyyhitään myös pesubensiin kastetulla kostealla liinalla ja käsitellään puhtaalla liinalla.