Korištenje električnih romobila ističe rezač za ovčetinu usvaja zaslon osjetljiv na dodir, koji je praktičan i jednostavan za rukovanje

Rezač ovčetine koristi rad sa zaslonom osjetljivim na dodir, PLC kontrolu, servo motorni pogon, dvostruko uvlačenje vijka, dvoslojno rezanje na kriške, mesne rolice ne moraju se odmrzavati, mogu se rezati izravno na stroju, mogu se rezati na različite vrste rolata, i mogu se rezati istovremeno 2 koluta mesa ili 2 tanjura masne govedine, pogodno za velika, srednja i mala poduzeća za preradu mesa.

Usvojen je električni potiskivač, a debljina se podešava električno. Nakon što je meso narezano, rezač se automatski zaustavlja, a potiskivač se automatski povlači i zaustavlja. Stupanj automatizacije je visok, a podešavanje debljine mesnih kriški, transport mesnih rolada i automatsko isključivanje mogu se izvršiti jednim ključem, štedeći vrijeme i trud.