A marha- és birkaszeletelő tisztítási folyamata

A marha- és birkaszeletelők felhasználási hatékonysága és élettartama mindig is olyan szempont volt, amelyre az emberek figyelnek. Közülük annak érdekében, hogy a berendezés használata során mindig megmaradjon a berendezés hatékonysága, a helyes használat mellett nagyon fontos a helyes tisztítási művelet.

1. Szét- és mosáskor a berendezés igényeinek megfelelő áram- és levegőforrást használja.

2. Mivel a berendezés hátsó része elektromos vezérlőelemekkel van felszerelve, a szétszerelés és mosás körülményeitől függetlenül ne öblítse le közvetlenül a testet vízzel a szükségtelen veszély elkerülése érdekében.

A felső és alsó rögzített csavarokat egyszerre kell eltávolítani, nehogy az egyik csavar eltávolításakor ne érintse a másik csavart.

4. A szeletelőt fel kell szerelni egy földelővezetékkel ellátott hálózati aljzattal. A főkapcsoló kikapcsolása után az elektromos vezérlés egyes áramkörei még mindig feszültség alatt állnak. Az áramütés elkerülése érdekében a vezérlőáramkör ellenőrzése és javítása során feltétlenül húzza ki a tápkábelt.

5. A berendezés szétszedésekor és mosásakor a veszély elkerülése érdekében kapcsolja ki a szeletelő levegőforrását és tápellátását.

A marha- és birkaszeletelő tisztítása során, mivel egyfajta sok tartozékból összeállított berendezésről van szó, szétszedéskor, mosáskor az eltávolított tartozékokat tegyük rendbe, ne nyúljunk hozzá a belső vezetékekhez, tápegységhez.