Metode pembersihan mesin pengiris domba

1. Tuang air dalam jumlah tertentu ke dalam drum yang menempel pada alat pengiris daging kambing, dan tiriskan ampasnya;

2. Lap dengan kain lembut atau sikat lembut yang dibasahi dengan air deterjen, lalu bilas dengan air bersih;

3. Pindahkan sejumlah deterjen atau desinfektan ke dalam ember di dalam air, dan putar ember untuk membersihkan;

4. Setelah dibersihkan, bersihkan laras dengan pistol air bertekanan tinggi, dan cukup putar laras sehingga lubang pembuangan menghadap ke bawah untuk mengalirkan air di dalam laras.

5. Selama proses pembersihan alat pengiris daging kambing, hindari menyemprot langsung bantalan dudukan alat pengiris daging kambing dengan air, dan di beberapa sudut panel kontrol kotak listrik, usahakan jangan sampai terkena air.